Anadolu Çorbası
Çorba

Anadolu Çorbası

Hazırlık

10 dk

Pişirme

30 dk

Porsiyon

8 Kişilik

Reklam
Sponsor

🧂
Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı pirinç
  • 4 yemek kaşığı pilavlik bulgur
  • 2 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 2 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt, 1 tane yumurta, 1 yemek kaşığı un
  • Sos icin: 1 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tane soğan, Karabiber, Pulbiber, Nane
  • En son: Tuz

📝
Nasıl Yapılır?

1

Bakliyatlar yıkanıp 7 su bardağı su ile iyice yumuşayana dek pişirilir.

2

Yoğurt,un ve yumurta iyice çırpılarak çorbanın suyundan iki kepçe alınıp ılıtılır ve karıştırarak çorbaya ilave edilir.

3

Soğan yağda kavrulur. Baharatlar atılıp alti kapatılır. Çorbaya ilave edilip ,tuz katılır. Afiyet olsun!

Paylaş & Kaydet:
Reklam
Sponsor

Yorum Yap & Değerlendir

Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.

Giriş Yap
Reklam
Sponsor