Tatlı
Balkabaklı Şerbetli İrmik Tatlısı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 1.5 su bardağı kefir (yoğurtta olabilir)
- 1.5 su bardağı irmik
- 300gr balkabağı
- 1 tane portakal kabuğu rendesi
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı şeker
- Şerbet için: Yarım su bardağı portakal suyu, Yarım su bardağı su, Yarım su bardağı şeker
📝Nasıl Yapılır?
1
Kabak rendelenir ve şeker eklenip 10 dk beklenir. Kefir ve irmik karıştırılıp 10 dk beklenir. 10 dk sonra tüm malzemeler karıştırılır.
2
Yağlanmış kalıba hamur dökülür. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirilir.
3
Pişmesine yakın şerbet ocağa konur ve kaynamaya çıkınca 5 dk ocakta tutulur. Fırından alınan sıcak keke sıcak şerbet dökülür. Soğuyunca servis edilir.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
