Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak kadar kolay ve lezzetli bir tatlı arıyorsanız, bisküvili kakaolu pasta tam size göre! Fırın gerektirmeyen bu tarif; kakaolu kreması, bisküvili katları ve nostaljik tadıyla hem çocukları hem de büyükleri mest ediyor. Hızlı hazırlanan, doyurucu ve klasik tatlılardan vazgeçemeyenler için birebir.
Kek kalıbını yağlayıp buz dolabına kaldırın. Yumurta ve şekeri mikser ile ortalama 5-6 dakika köpürtün. Ardından diğer malzemeleri sırayla ekleyip yavaşça karıştırıp önceden ısıtılmış alt üst ayar 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Kürdan testi temiz çıkınca keki soğumaya alın
Bu esnada çilekleri (ben donmuş kullandım)suyunu salana kadar bir sos tenceresinde kaynatın. Suda açtığınız nişastayı ilave edip bir kaç kez fokurdattıktan sonra bir el blenderi ile püre haline getirip soğumaya alın. Kremşantiyi süt ile çırpıp buzdolabına katılaşması için alın.
Kek ve sos soğuyup, Kremşanti katılaştığında tüm malzemeleri birleştirin. Keki enlemesine 3’e kesin,alt tabanı koyunca üzerine çilekli sosun büyük bir kısmını dökün,2.tabanı üzerine koyup kremşanti ve kalan çilekli sosu ilave edip en üst parçayı üzerine düz kısım üstte kalacak şekilde yerleştirin.
Ardından kalan kremşantiyi pastaya sıvayıp, bisküvi ve pasta dekorasyonu ile süsleyip servis edin.
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
