Dünya Mutfakları
Fettuccine Alfreddo Zucchuni
Hazırlık
10 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
2 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 200 gr fettuccine
- 100ml krema
- 1 adet kabak
- 1 adet sarımsak
- gorgonzola peyniri 40gr
- Az karabiber
- Az Tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Tencerenize suyu koyup güzelce kaynatın ,kaynayan suya birazcık tuz atıp makarnamızı ekleyin 5-6 dakika piştikten sonra makarnanın suyundan bir çay bardağı kadar ayırıp süzün.
2
tavanız ısındıktan sonra kremayı ekleyin bi taşım kaynayınca içine mandolinle çektiğimiz kabakları çiğden ekleyin ve 3dakika pişmeye devam etsin sonrasında sarımsak ekleyebilirsiniz ( ben sarımsaklı karabiberli bi yağ yapmıştım ) onu kullandım.
3
Sonrasında gorgonzola peyniri kullandım siz evinizde olan herhangi bir peyniri de kullanilirsiniz az tuz ekleyerek pişmeyi sonlandırın . Afiyet olsun.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
