Hamur işi
Galeta Unlu Buzluk Böreği
Hazırlık
15 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 6 tane yufka
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı soda
- İçi icin: Peynir
- Fırınlamadan önceki sosu için: 1 çay bardağı soda, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Yarım çay bardağı süt, 1 tane yumurta
- Bulamak için: 1 su bardağı kadar galeta unu
📝Nasıl Yapılır?
1
Sıvıyağ ve soda karıştırılır. Yufka serilir. Yağ soda karışımı sürülür. İkinci yufka serilir. Yine yağ soda karışımı sürülür.
2
4 parmak genişliğinde kesilir. Peynir konup muska şeklinde sarılır. Buzluğa kaldırılır. Pişireleceği zaman sos malzemeleri karıştırılır.
3
Muskalar önce sosa sonra galeta ununa bulanır ve yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 180 derece fırında kızartılır.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
