
Hamburger
🧂Malzemeler
- Köfte harcı için; 500 gram dana kıyma, 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı galeta unu, Tuz, Karabiber
- Hamuru için; 5 su bardağı un, 1,5 su bardağı ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, Yarım çay bardağı sıvı yağ
📝Nasıl Yapılır?
1
Öncelikle köfte harcını yoğuruyoruz güzelce daha sonra 20 dakika dinlendiriyoruz ki daha güzel marine olsun.
2
hamburger ekmeğine gelecek olursak ta yoğurup 30 dakika mayalandırmak yeterli olur fırında da aynı şekilde 30 dakika pişmesi yeterlidir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





