Havuçlu Toplar

Havuçları soyup rendeleyelim ve bir tavaya alalım.

Tavaya isteğe bağlı 1 yemek kaşığı tereyağı koyabiliriz. Daha sonra havuçlar; şeker, tarçın ve yarım su bardağı su ile yumuşana kadar pişirilir.

Diğer yandan ayrı bir kapta bir paket petibör bisküvi rondodan geçirilir, veya elde ufalanabilir.

Yaklaşık 20 dk sonra iyice yumuşamış havuçlar bisküvi içine koyulur, ardından istediğimiz kadar cevizi de koyup güzelce karıştırılır, ele alınıp şekil verilecek bir kıvamda olmalı, ona bağlı olarak bisküvi azaltılabilir ya da eklenebilir.

Bir tepsiye hindistan cevizi dökeriz, ve karışımdan toplar yapıp güzelce her yerine bularız.

Tarif bu kadar çok pratik ve lezzetli afiyet olsun