Hamur işi
Hellimli Poğaça
Hazırlık
20 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 150 gr rendelenmiş hellim peyniri
- 125 gr yumuşamış tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
- 2 yumurta (bir sarı üzerine sürülecek)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un (kontrollü koyun)
- Yarım demet dereotu
- Çörek otu
📝Nasıl Yapılır?
1
Oda sıcaklığındaki tüm malzemeler yoğrulur. Kulak memesi kıvamında bir hamur yapılır.
2
10 dk. Buzdolabinda dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparilip ,şekil verilirek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
3
Yumurta sarısı sürülüp , çörekotu serpilir. 180 derece fırında üzeri kızarana dek pişirilir.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
