Atıştırmalık
İncirli Bitter Truffle
Hazırlık
10 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
10 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 200 ml krema
- 300 gr bitter çikolata
- 3 su bardağı kek kırıntısı veya bisküvi
- 8 adet kuru incir
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
📝Nasıl Yapılır?
1
Kremayı kısık ateşte ısıtın, çikolatayı ekleyip altını kapatın ve çikolata eriyene kadar karıştırın.
2
Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Diğer malzemeleri mutfak robotunda çekip hazırladığınız ganajı ilave edin ve karıştırın.
3
Bu hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin, krema soğuyup hamurun kıvam almasını sağlayacaktır.
4
Daha sonra hamurdan cevizden biraz küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Süsleme şekerine bulayarak servis edebilirsiniz
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
