Ekmek
Reklam
🧂Malzemeler
- 560 gr Un
- 50 gr Toz Seker
- 10 gr Karbonat
- 10 gr Tuz
- 75 gr Tereyağı (soğuk)
- 300ml Tam Yağlı Süt
- 20 ml Limon suyu
- Sirke
📝Nasıl Yapılır?
1
İlk önce buttermilk’i ayarlayalım süt biraz kesilecek. Buttermilk kesilene kadar bir kapta un toz şeker karbonat tuz tereyağını yoğuralım kum gibi olmalı.
2
En son hamurumuza buttermilki ekleyelim ve yoğuralım karbonat koyduğumuz için mayalanmasına gerek yok. Hamurları ceviz büyüklüğünden bir tık büyük yapabilirsiniz ve üstüne artı işareti koyun.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
