Kakaolu Cevizli Yaz Helvası

Tahin ve kakaoyu pürüzsüz kıvam alıncaya dek karıştırıyoruz. Şekeri bir tavaya alıp ateşe koyuyoruz. Üzerine yarım çay bardağı suyu da ekleyip karıştırmadan kaynatıyoruz.

8dk.kadar (koyu şerbet kıvamına gelince olmuş demektir) Sonra tahinli karışımla şekerli suyu birleştiriyoruz. Karıştırıp streç film serili ufak bir kaba boşaltıyoruz elimizle sıkıca bastırıp 1-2 saat beklettikten sonra tüketebiliriz Afiyet olsun.