
Meze
Karamelize Soğanlı Enginar
Hazırlık
5 dk
Pişirme
20 dk
Porsiyon
4 Kişilik
🧂Malzemeler
- 4 tane çanak enginar
- 4 tane irice kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Tuz
- Dereotu
- 1 su bardağı sıcak su
📝Nasıl Yapılır?
1
Piyazlık doğranmış soğanlar zeytinyağı ile birlikte tencereye alınır. Şeker ilave edilip , rengi dönene dek kavrulur.
2
Rengi dönen soğanların üzerine enginarlar ters çevrilir.
3
Tuz atılıp, su ilave edilir. Enginarlar yumuşayıncaya kadar pişirilir. Dereotu ile süslenir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





