
Tatlı
Limonlu Mozaik Pasta
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
10 Kişilik
🧂Malzemeler
- 2 tane limonun suyu
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 2 tane limon kabuğu rendesi
- 2 tane yumurta
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı su
- 1 paket pötibör bisküvi
- Üzeri için: Hindistan cevizi ve Dövülmüş antep fıstığı
📝Nasıl Yapılır?
1
Su, şeker, nişasta, yumurta, zerdeçal, limon kabuğu, limon suyu bir tencerede çırpılıp ocağa alınır. Koyulaşana dek kaynatılır.
2
Koyulaşan limonlu karışımın yarısı kaba boşaltılır. Diğer yarısına bir paket kırılmış bisküvi eklenir karıştırılır ve sade limonun üzerine dökülür. Üzeri düzeltilip oda sıcaklığına gelmesi beklenir.
3
Soğuyan tatlının üzeri streç film ile kaplanır, buzdolabında 4 saat kadar bekletilir Servis tabağına ters çevrilerek alınır. Üzeri hindistan cevizi ve antep fıstığı ile süslenir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





