Pilav
Mantarlı Pirinç Pilavı
Reklam
🧂Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 tane kuru soğan
- 2 su bardağı pirinç
- 400 gr kültür mantarı
- 1 su bardağı konserve bezelye
- Dereotu
- 4 dal taze soğan (yeşil kısmı)
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz ve karabiber
📝Nasıl Yapılır?
1
Soğan küp doğranır ve sıvıyağda kavrulur.
2
Doğranmış mantarlar katılır. Yüksek ısıda kavrulmaya devam edilir.
3
Mantar suyunu çekince pirinç katılır. 5 dk kadar kavrulur. Tuz , karabiber ,bezelye ve su katılır.
4
Kapak kapalı pişirilir. Ocak kapatılınca dereotu doğranır ve kağıt havlu kapatılırak 10 dk dinlendirilir.
5
Üzerine taze soğan doğranarak servis edilir.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
