
Türk Mutfağı
Meşhur Akçaabat Köfte
Hazırlık
30 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
4 Kişilik
🧂Malzemeler
- 1 kg köftelik çekilmiş dana kıyma
- 250 gr çember yağı
- 1.5 çay bardağı robotta çekilmiş bayatlamış Trabzon ekmeği (normal ekmek de kullanılabilir)
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Bütün malzemeler eklenip iyice yoğurulur (10 dk kadar).
2
Köfte şekli verilir ve üzeri kapatılarak 1 gece buzdolabında dinlendirilir.
3
Daha sonra ızgara döküm tavada pişirilir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





