Dünya Mutfakları
Reklam
🧂Malzemeler
- 400 ml krema
- 200 ml süt
- 1 adet vanilya çubuğu
- 1/2 su bardağı şeker
- 4 yaprak jelatin
- Sosu için; 1 su bardağı frambuaz,1 çay bardağı su, 1 yemek kaşığı dolusu nişasta, 1/2 çay bardağından 1 parmak eksik toz şeker
📝Nasıl Yapılır?
1
İlk önce jelatini soğuk suya koyup 10 dakika bekletin. Süt, krema, şeker ve vanilya çubuğu içindeki tomurcukları tencereye alıp kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın.
2
Ocaktan alın. Soğuk sudan jelatini çıkarın. Sütlü karışımın içine ekleyip karıştırarak eritin. Kaselere su ekleyip süzdürün ve karışımı kaselere paylaştırın. 2 3 saat buzdolabında kıvam almasını bekleyin.
3
Sosu için; Tencereye frambuaz, su ve şekeri alıp kaynatın. Kaynayınca blendırdan çekin.
4
Daha sonra nişastayı suyla açıp sosa dökün ve kıvam alana kadar kaynatın. Tatlınızın üstüne döküp servis edin. Afiyet olsun
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
