Türk Mutfağı
Reklam
🧂Malzemeler
- 2 yumurtanın beyazı içine sarısını ayırıyoruz
- Aldığı kadar un( yumuşak olacak hamur çok sert bir hamur olmayacak)
- 1 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- İçine lor peyniri ve maydonoz
📝Nasıl Yapılır?
1
1 çay bardağı sıvı yağ Içine lor peyniri ve maydonoz Ilk önce yumurta yağ süt kabarma tozunu ekliyoruz ve çırpıyoruz iyice karıştırıyoruz
2
4 dakika sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz yani 1 bardak koy tahta kaşıkla karıştır 1 daha koy öyle hemen hepsini koyma unun eline yapışmayacak çok sert değil çok yumuşak olmayan ama yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
3
Dilediğiniz gibi şekil verip üzerine yumurta ve çörekotu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 35 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
