
Dünya Mutfakları
Petit Gateau (Fondant au chocolat)
Hazırlık
15 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
8 Kişilik
🧂Malzemeler
- 350 gram bitter çikolata
- 3 adet yumurta 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
📝Nasıl Yapılır?
1
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Ayrı bir kabın içersinde yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın.
2
Eriyen çikolatayı üzerine dökün ve karıştırın tereyağını da eritip karışıma ekleyin son olarak un ve kabartma tozunu ekleyerek homojen kıvama getirin.
3
Karışımı yağladığınız kelepçeli kalıba boşaltıp önceden ısıtılmış 150 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





