
Meze
Peynir Dolgulu Bayat Pirinç Köftesi
Hazırlık
5 dk
Pişirme
5 dk
Porsiyon
3 Kişilik
🧂Malzemeler
- 2 su bardağı pişmiş pirinç
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 avuç maydonoz
- 1 diş sarımsak
- 1 küçük boy soğan
- 2-3 yemek kaşığı tam buğday unu
- tuz, karabiber, yenibahar, kuru nane
- iç dolgusu için beyaz peynir veya herhangi bir çeşit peynir
📝Nasıl Yapılır?
1
Bütün malzemeler karıştırılıp yumuşak bir harç elde edilir.
2
Harca elde köfte şekli verilirken harcın ortasına bir parça peynir eklenir ve peynirin üstü tekrar harçla kapatılır.
3
Şekil verilen köfteler yağsız tavada kısık ateşte 5 dakika kadar çevirilerek pişirilir.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





