
Türk Mutfağı
Pirpirim Aşı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
30 dk
Porsiyon
5 Kişilik
🧂Malzemeler
- 1 demet semiz otu
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı nohut
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz , karabiber , pul biber
📝Nasıl Yapılır?
1
Akşamdan ıslattığımız mercimek ve nohudu haşlıyoruz.
2
Soğanı ve sarımsağı yağda kavurup, salçayı ekliyoruz. Kıyılmış semizotunu ekleyip bir iki dakika kavuruyoruz.
3
Haşlanmış nohut ve mercimeği ekliyoruz. Yeteri kadar su ilave edip pişmeye bırakıyoruz.
4
Tuzu, karabiberi attıktan sonra birkaç kere karıştırıyoruz. Sıcak servis ediyoruz.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





