
Kurabiye
Pişmaniye Kurabiye
🧂Malzemeler
- 125 Gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- Bir çimdik tuz
- 1 su bardağı hindistan cevizi
- Aldığı kadar un
- Üzeri için; 1 su bardağı pudra şekeri, 1 su bardağı hindistan cevizi
📝Nasıl Yapılır?
1
Tereyağı ve pudra şekeri karıştırma kabına alınır . İyice karıştırılır. Daha sonra ayrı bir kapta karıştırdığınız (un) hariç tüm toz malzemeleri ilave edilir. Daha sonra sıvı yağda ilave edilip iyice yoğrulur.
2
Kontrolü bir şekil de un ilave edilir. Ele yapışmayan bir hamur olacak. Daha sonra fındıktan biraz büyük parçalar koparıp yuvarlayın 170⁰ de önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dk pişirilir.
3
Alt kısmının pembeleşmesi yeterli olacaktır. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince p.sekeri hindistan cevizi karışımına bulanır.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





