
Hamur işi
🧂Malzemeler
- Yufka Rendelenmiş kaşar peyniri
- Küçük doğranmış sucuk
- Küçük doğranmış sosis
- Küçük doğranmış yeşil biber
- Çekirdekleri çıkarılıp küp doğranmış domates
- Kekik , karabiber, toz biber
- Bulamak için: Çırpılmış yumurta, Galeta unu
📝Nasıl Yapılır?
1
Yufka 8 eşit parçaya bölünür. Tüm malzemeler bir kapta karıştırılır.
2
Her yufka parçasına iç pay edilerek sigara böreği gibi sarılır. Önce çırpılmış yumurtaya sonra galeta ununa bulanır. Kızgın yağda çevirerek kızartılır.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





