Tatlı
Portakallı Cevizli Tatlı
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
12 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- Hamur için: 1 su bardağı portakal suyu, 2 tane portakal kabuğu rendesi, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı irmik, 1 paket kabartma tozu, Alabildiğine un (3 bardak kadar)
- Şerbet icin: 3 su bardağı şeker, 3 su bardağı su, Birkaç damla limon suyu
- İç icin: Dövülmüş ceviz, Tarçın
📝Nasıl Yapılır?
1
Şeker suyla tencereye alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır. Kaynamaya başlayınca limon suyu konur ve on dakika kaynatılır.
2
Soğumaya bırakılır. İçi için ceviz ve tarçın karıştırılır. Hamur için tüm malzemeler karıştırılır. Ele yapışmayan bir hamur yoğrulur. Açılan Hamur su bardağı ile kesilir ve iç konur. Ortadan kapatılır.
3
Sıkı kapatın ki pişerken açılmasın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. 180 derecede kızarana dek pişirilir. İlk sıcaklığı çıkınca soğuk şerbet dökülür. Şerbeti iyice çekmesi için 2-3 saat beklenir ve servis edilir.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
