Kek - Pasta
Sağlıklı Muzlu Cevizli Kakao Süslü Kek
Hazırlık
20 dk
Pişirme
35 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 2 Yumurta
- 3 olgun muz
- Ağave şurubu (bal ya da pekmez de olur)
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yaklaşık 1 su bardağı tam buğday unu (ben genelde boza kıvamından bir tık koyu yapıyorum keklerimi. Unu çok az koyarsaniz piştikten sonra söner, fazla koyarsanız ekmek gibi sert olup kabarmaya bilir)
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytin yağı
- Kabartma tozu, Karbonat
- Vanilya
- Kakao sosu için; 4 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı tahin, 5 yemek kaşığı su
- Damak tadınıza göre bal
📝Nasıl Yapılır?
1
Tüm malzemeleriniz mutlaka oda sıcaklığında olmalı. Önce yumurtaları iyice çırpın.
2
Daha sonra sıvı malzemeleri ekleyin. Toz malzemeleri elekten eleyerek ekleyin en sonda muz ve cevizi ekleyin.
3
Daha önceden ısıttığınız 180 derece fırında kürdan testiniz temiz çıkana kadar pişirin.
4
Kakao sosu; kakao, ağave şurubunu tahini ve suyu ekleyip pürüzsüz kıvama genele kadar karıştırın. kekinizin üstüne sürün ya da canınız nasıl isterse.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
