
Tatlı
Şeftalili Muhallebili Yaz Tatlısı
Hazırlık
15 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
6 Kişilik
🧂Malzemeler
- Şeftalili sos için; 3 adet şeftali, 1.5 su bardağı su, 1/2 çay bardağı şeker, 1 yemek kaşığı dolusu nişasta, 1/2 çay kaşığı zerdeçal( isteğe bağlı)
- Muhallebisi için; 1 Litre süt,1 su bardağı şeker, 1 su bardağı nişasta, 1 paket şekerli vanilin, 1/2 yemek kaşığı tereyağı
📝Nasıl Yapılır?
1
İlk önce şeftalili sos için şeftalileri rondodan pürüzsüz kıvam alıncaya kadar geçirin. Daha sonra su, şeker, zerdeçal ve nişastayı ekleyin ve kaynatın. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatıp soğumaya bırakın.
2
Muhallebisi için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alıncaya kadar kaynatın. Ocaktan alınca Tereyağını ekleyip çırpın.
3
Sunum yapacağınız kaplara muhallebi, şeftalili sos olacak şekilde paylaştırıp 4,5 saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





