Şehriyeli Bulgur Pilavı
Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk
Porsiyon
5 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı sıvıyağ
- yarım çay bardağı şehriye
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Bulgurunuzu yıkayıp durulayınız. Geniş bir tavaya önce yağımızı sonra şehriyemizi koyup kavuralım.
2
Ardından bulgurumuzu ilave edip bulgurumuzu kavurun. Kaynar sıcak suyu içerisine ekleyin ve 2 defa karıştırın. İçerisine tuzu ve tavuk suyusunu ekleyerek, kapağını kapatın.
3
4 dakika boyunca yüksek ateşte piştikten sonra 8 dakika kadar da kısık ateşte pişiriniz. Arada kapağını açarak su oranına kontrol ediniz.
4
Bulgurlar piştikten sonra üzerine kağıt havlu sererek 15 dakika boyunca dinlendiriniz. Pilavınız demlendikten sonra ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
