Şekersiz Tahinli Puding

Süt, un ve nişastayı kıvam alana kadar ocakta pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın ve 5 dakika kadar ara ara karıştırın.

Ocaktan aldıktan sonra 5 dakika soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra bal ve tahini ekleyip karıştırın. Yarısını ayırıp kakao ile karıştırın.

Kaselere yarısı sade yarısı kakaolu olacak şekilde dökün ve buzdolabında soğumaya bırakın.