Makarna
Reklam
🧂Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 250gr kıyma
- 1 adet küçük boy havuç
- 2 diş sarımsak
- Yarım soğan
- Varsa kereviz sapı
- 1 tatlı kaşığı Salça
- 1adet domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı mercanköşk
📝Nasıl Yapılır?
1
Sosu için, ısınmış tavamızda ilk önce soğanı karamelize ediyoruz sonrasında havuçları kereviz sapını ekliyoruz ardından sarımsak ve kıymayı ekleyerek 7 dakika kavuruyoruz salçayı ekleyip kavuruyoruz domatesleri ekledikten sonra bi tatlı kaşığı tereyağını ve baharatlarını ekleyerek demlenmeye bırakıyoruz.
2
250gr spagetti makarnayı 6dk haşladıktan sonra sosumuzun içine ekleyerek 2dakika daha tavada çeviriyoruz üstüne parmesan veya sevdiğiniz peynirleri ekleyebilirsiniz.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
