
Meze
🧂Malzemeler
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 10 adet siyah zeytin
- 1 fincan tahin
- 1 adet soğan
- 2 adet biber
- 1 adet domates
- 1 adet limon suyu
- 1 adet haşlanmış yumurta
- Yarım demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Karabiber ve tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ısıtılarak tuzlu suda haşlanır.
2
Soğan, biber ve domates ince bir şekilde doğranır. Doğranan tüm malzeme fasulyeler ile karıştırılır.
3
Bu karışıma yumurta, tahin, çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin, ince doğranmış maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilir.
4
Tuz ve karabiber ile lezzetlendirilip servise sunulur.
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap





