Tatlı
Un Helvası
Hazırlık
40 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
8 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 250 gr. Tereyağı
- 2 su bardağı Un
- 2 su bardağı Şeker
- 2 su bardağı Su
📝Nasıl Yapılır?
1
Yağı eritiyoruz. Arkasından unu ekleyerek devamlı karıştırıyor ve unu kavuruyoruz. Kavrulan unun kokusu çıkacak ve neredeyse kahverengi bir renk alacak.
2
Arkasından şekeri ilave ediyor ocağın altını kapatıyoruz. Şekerin erimesi için devamlı karıştırıyoruz. Eridiğini gördüğümüzde 2 bardak kaynamış sıcak suyumuzu da ekliyor 5 dakika kadar kapağını kapatarak kısık ateşte demlenmeye bırakıyoruz.
3
5 dakika sonra ocağın altını kapatıp dilerseniz tencerenizin üzerini bir örtüyle sararak demlenmeye bırakıyoruz (yarım saat kadar ) Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
