Tatlı
Un Helvası
Hazırlık
10 dk
Pişirme
25 dk
Porsiyon
7 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 150 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- Şerbet: 2 su bardağı şeker, 2.5 su bardağı süt, 2 su bardağı su
- Süslemek için: Dövülmüş ceviz, Tarçın
📝Nasıl Yapılır?
1
Şerbet için tüm malzemeler karıştırılır ve ocağa alınır. Bir taşım kaynatılır ve kenara alınır.
2
Tereyağı ve sıvıyağ tencereye alınır. Yağ eriyince elenmiş un konur.
3
Kavrulmaya başlanır. Orta ateşte un rengini değiştirene dek kavrulur. Şerbeti kepçe kepçe bir yandan karıştırılarak eklenir.
4
Şerbet iyice çekene dek karıştırılır. Şerbeti çektikten sonra da 5 dk daha kavrulup ocaktan alınır.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
