Türk Mutfağı
Urfa Şiş Kebap
Hazırlık
15 dk
Pişirme
10 dk
Porsiyon
4 Kişilik
Reklam
🧂Malzemeler
- 1 Orta Boy Kuru Sogan
- 2 Diş Sarımsak
- 5-6 Dal Maydanoz
- 1 Tatlı Kasığı İsot
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Yarım kilo tek çekim (Biz evde kıyma makinasında kalın çektik. Kasabınızdan da kebaplık kıyma olarak alabilirsiniz )orta yağlı et kullandım kuyruk yağı da ilave edilebilir.
2
Maydanoz ve soğanları ince kıyalım. Tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
3
Elimizle çöp şişe dizelim. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra döküm tavada arkalı önlü kızartalım.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
