Diyet
Reklam
🧂Malzemeler
- 500 gr mantar
- 1 orta boy soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı buğday nişastası
- baharatlar (tuz, karabiber, yenibahar, kimyon)
📝Nasıl Yapılır?
1
Mantarları ve soğanları el rondosundan veya mutfak robotundan geçiriyoruz (mantarlar sularını salacaktır normaldir) daha sonra nişasta dışındaki malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
2
Nişastayı kontrollü olarak ekliyoruz. Yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamı olacak. Köfteleri tavada arkalı önlü pişiriyoruz.
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
