Meze
Reklam
🧂Malzemeler
- Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- 1 su bardağı ince bulgur
- 4 bağ maydanoz
- 1 adet kırmızı soğan
- 2 adet domates
- 1 fincan nar ekşisi
- 1 adet limonun suyu
- 1 fincan zeytinyağı
- 1 adet nar
- Karabiber, Tuz
📝Nasıl Yapılır?
1
Yeşil mercimeği haşlayın ve süzün.
2
Bulguru sıcak suyla ıslatıp, kabarmasını bekleyin.
3
Maydanozları ince ince doğrayın.
4
Soğanı, domatesleri küp küp doğrayın.
5
Narı dilimleyin ve tanelerini çıkarın.
6
Bir kaba bulguru, haşlanmış mercimeği, doğranmış soğanı, domatesi ve maydanozu ekleyin.
7
Nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, karabiber ve tuzu ekleyin ve karıştırın.
8
Nar taneleriyle süsleyin.
9
Tabuleyi buzdolabında 10-15 dakika soğutun ve soğuk servis edin.
10
Afiyet olsun! 🌿🍅
Reklam
Yorum Yap & Değerlendir
Bu içeriğe yorum bırakmak veya değerlendirmek için giriş yapmalısınız.
Giriş Yap
