Yoğurtlu Patates Salatası

Patatesleri haşlayalım. Havucu rendeleyelim ve az yağda kavuralım. Haşlanan patatesleri ezelim.

Havuçları ve patatesleri karıştıralım. Maydanozları da ince doğrayıp karışıma ekleyelim.

Baharatları koyup karıştıralım. Yoğurtla mayonezi ayrı kapta karıştıralım.

Patatesi ister borcama yayıp şekil verelim istersek tart kalıbının dibine streç film yerleştirip yayalım.

Üzerine yoğurt ilave edelim. İstersek üzerine kırmızı toz biber ile çok az yağı kavuralım yoğurt üzerine ekleyip servis edelim. Afiyet olsun